香菇豆腐
来源:PClady(广州) 作者:责任编辑:admin 发表时间:2011-03-22 06:17 点击:次
核心提示:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。
功效:
香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。
原料:
豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法:
(1)将豆腐切成四方小块,中间挖空;
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。
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